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Blütenrhabarber Bloombarber® 'Blitzstart®'-Jungpflanzen

Rheum rhabarbarum Bloombarber® 'Blitzstart®' - unser kompakter Blütenrhabarber

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Vorteile Blitzstart®

  • früher Austrieb
  • kompaktes Laub
  • mittelhohe Blütentriebe
  • intensiver aber milder Rhabarber-Geschmack

Steckbrief

Wuchs: rhabarber-typischer, staudenartiger Wuchs, zieht im Winter komplett ein, bleit relativ kompakt - kompakter als andere Sorte, die Blüte erreicht eine Höhe von 120 - 150 cm

Reife/Ernte: reiner Frühlingsrhabarber, die Ernte beginnt etwa Ende März/Anfang April und dauert bis Ende Juni, geerntet werden die Blattstiele, die Blätter an sich sind zum Verzehr geeignet

Früchte: Die erntbare Frucht vom Rhabarber sind die Blattstiele, diese werden mit einer leichten Drehung von der Pflanze gelöst; die Blattstiele sind innen komplett grün

Geschmack: sehr guter und intensiver Rhabarbergeschmack, fruchtig und leicht süßlich mit einer spritzigen aber angenehmen Säure; eine schöne grüne Farbe wenn verarbeitet

Sortenbeschreibung

Mit dem Blütenrhabarber Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ gehen wir vollkommen neue Wege. Hat man sich früher noch über die aufkommenden Blüten geärgert und diese bloß so früh wie möglich herausgeschnitten, ist Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ extra auf Blüten ausgelesen worden. Allerdings in Verbindung mit einer guten Ernte. Als Pflanze ist Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ für einen Rhabarber relativ kompaktwachsend. Durch kompakteres Laub und tendenziell kürzere Blattsiele wird Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ als Pflanze nur etwa 2/3 so groß wie Standartsorten. Dies gilt ebenso für die Blütentriebe. Die Blüten werde nur etwa 150 cm hoch und damit ist Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ auch eine wunderschöne Blühstaude.

Die Ernte von Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ beginnt bereits im zeitigen Frühjahr, dann wenn sich die ersten Blätter vollständig entfaltet haben. Je nach Standort und Witterungsverlauf kann dies bereits Anfang April soweit sein. Beerntet wird Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ bis Ende Juni, wie eine typischer Frühjahrsrhabarber. Ab Mai entwickeln sich dann die Blüten, die einen sehr hohen Zierwert haben. Rhabarberblüten sind nämlich überraschend schön, wenn man sie mal stehen lässt. Wenn die Blütestände abgetrocknet sind und die Samen sich beginnen brau zu verfärben, sollte man die Blütentreibe samt Samen entfernen.

Auf Grund der enthaltenen Oxal-Säure sollte Rhabarber nicht oder nur in äußerst geringen Mengen roh verzehrt werden. Gekocht und mit ein wenig Zucker versehen, entfaltet Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ sein ganzes Geschmackspotenzial. Bloombarber® ‚Blitzstart®‘ schmeckt sehr gut mit einem intensiven und fruchtigen Rhabarberaroma, abgerundet mit einer spritzigen aber nicht unangenehmen Säure.

Technische Daten

Artikel Nr. 05670
Gr. Marke Bloombarber®
Sorte Blitzstart®
Lubera Sorte
Lizenzsorte
Vorteile früher Austrieb, kompaktes Laub, mittelhohe Blütentriebe, intensiver aber milder Rhabarber-Geschmack
Wuchs rhabarber-typischer, staudenartiger Wuchs, zieht im Winter komplett ein, bleit relativ kompakt - kompakter als andere Sorte, die Blüte erreicht eine Höhe von 120 - 150 cm
Wuchs jährig Mehrjährig
Endhöhe 150 cm
Blütezeit Mai, Jun, Jul
Blütenfarbe weißlich-grün
Blattfarbe grün
Belaubung Sommergrün
auffällige Herbstfärbung Nein
Reife/Ernte reiner Frühlingsrhabarber, die Ernte beginnt etwa Ende März/Anfang April und dauert bis Ende Juni, geerntet werden die Blattstiele, die Blätter an sich sind zum Verzehr geeignet
Erntezeit April-Juni
Früchte Die erntbare Frucht vom Rhabarber sind die Blattstiele, diese werden mit einer leichten Drehung von der Pflanze gelöst; die Blattstiele sind innen komplett grün
Fruchtfarbe grün
Geschmack sehr guter und intensiver Rhabarbergeschmack, fruchtig und leicht süßlich mit einer spritzigen aber angenehmen Säure; eine schöne grüne Farbe wenn verarbeitet
Robustheit ****
Winterhärte sehr gut
Gewicht 0.0 kg